gradbanu

 1.На дно тарелки выkладывается салат (думаю можно любой, подходящий к картошке).у меня был "оливье"

2. Картошка режется тоненькой соломкой и обжаривается в большом кол-ве олии.

3. Яйца можно брать перепелиные или если нет, то сделать из тертого сыра с зеленью и майонезом.

4. Картошка выкладывается на салат в виде гнезда и внутрь ложатся яйца.

Приятного аппетита!!!

Ингредиенты

салат оливье200 гр.

Европейское космическое агентство (ESA) опубликовало снимок туманности PK 329−02.2, сделанный космическим телескопом Hubble.

« Когда женщина чувствует себя красивой, она способна изменить мир ». Мила Йовович.

Испокон веков среди людей слухи по Земле идут -

Чтобы лучше петь, весною соловьи,

На лугах росу за воду пьют.

Вечерами так поют и заливаются -

У влюблённых души разрываются.



А роса есть сон Земли - туман

И тот сон на землю опустился,

Сон Земли в реальность превратился

И любовью расплескался по лугам -

Сон Земли для счастия нам дан.



Стар и млад, прислушайтесь к молве

Босиком, по жизненной росе -

Пробегитесь, искупайтесь в ней,

Чтобы быть прекрасней и добрей.

Увеличить

для начинки: капуста - 300г; картошка -200г; лук - 200г; морковь - 100г; сельдерей, зелень - по вкусу; сердечки куриные - 400г; томатная паста - 2 ст.л.; для пельменного теста: мука - 3 стакана; яйцо - 1 шт.; соль - по вкусу; вода - по вкусу.






Для приготовления начинки 1 луковицу, картошку, капусту, сельдерей, зелень мелко режем, половину моркови трем на терке.
Насыпаем соль, перец, паприку, зиру (ну и кому что нравится) перемешиваем и жамкаем начинку. Пусть она постоит-переженится, пока мы займемся бульоном.
В казане обжариваем сердечки с оставшейся луковицей и морковкой (сюда режем). Добавляем 2 столовые ложки томатной пасты.
И заливаем водой до покрытия мяса, пусть покипит на маленьком огне.
Тем временем замешиваем тесто как на пельмени: 1 яйцо, стакан воды, соль, 3+- стакана муки. Делим его пополам.
Раскатываем одну часть в тонкий пласт.
Накладываем половину начинки. Сворачиваем в рулет. То же самое из второй части теста. Получилось почти полтора метра еды.
Укладываем это дело в казан на мясо. Прокалываем их вилкой, иначе вздуются как пузыри.
Заливаем водой до покрытия теста. Доводим до кипения, делаем маленький огонь, накрываем крышкой и варим примерно час. Если капуста молодая, то сварится быстрее. Через час готово. Результат - еды целый казан. Вполне достойной праздничной еды. Затрат по времени - час подготовка и час варка.

Во время обыска на квартире у Анатолия Вассермана оперативники обнаружили смысл жизни.

Это нечто, получается очень нежный тающий во рту сыр.  Сделала из половины указанных ингредиентов.
Творог растереть с содой, добавить молоко и хорошо размешать. Нагреть в алюминиевой кастрюле на медленном огне, постоянно помешивая. Когда смесь начнет постепенно плавиться, добавить соль, укроп и масло. Довести до полного растворения творога, постоянно помешивая. Горячим разлить в небольшие формочки и вынести на холод до застывания.

Ингредиенты

Молоко½ стакансода½ ч.ложекСушеный укроп1 ч.ложек

Всего за вчерашний день пророссийские боевики 14 раз нарушили перемирие, уточнил пресс-служба АТО.

Как информирует пресс-служба штаба АТО, с 18 часов и до полуночи нелегальные вооруженные формирования пару раз открывали провоцирующий огонь сторону наших позиций.
Так, около 19 часов противник из гранатомета вел огонь по украинском уопорному пункту, к югу от Авдеевки. На текущий момент обстрелы противника — в большей степени провокационны и хаотичны. С полуночи до 2.00 из гранатометов, минометов, зенитных орудий и стрелкового оружия избивали по позициям сил АТО в Марьинке. «А практически в 23:00, недруг из стрелкового орудия обстреливал наши подразделения в Зайцево, что на Артемовском направлении», — сказано в сообщении. «Около 1 ночи боевики открыли огонь из стрелкового орудия по нашему опорном пункта в Луганском», — добавили в пресс-службе.

Мне назвать

Тебя собакой

Язык не повернется,

Не была же

Ты такой,

Ну что тебе

Неймется?

Посмотри ты

На Звонка-

Он на своих

Не лает,

Значить,хуже

Ты Звонка,

Ты- пчела,

Что жалит!

Все не так,

И все не эдак

Целую неделю,

Превратила

Жизнь во мрак,

Вперемежку

С ленью.

Что за муха

Иль оса

Тебя укусила?

Твои пышны

Телеса мне

Невыносимы!

Подходил со

Всех сторон

К твоей круглой

Попке,но везде

Терпел отпор

От тебя,

Красотки.

Ах,не хочешь,

Мир, катись,

Моя недотрога,

Помогу,

Открою дверь,

Скатертью дорога!

Услыхав мои

Слова,милая

Взвинтилась,

И,задрав

Курносый нос,

Гордо удалилась.

Что наделал?

Где теперь

Мне ее искать?

Каюсь,надо было,

Мне в рот воды

Набрать!

В Орле заканчиваются работы по приведению пешеходных переходов в соответствие новому государственному стандарту безопасности.

Об этом передает pr-служба областной администрации ссылаясь на руководителя департамента возведения, ТЭК, ЖКХ, транспорта и дорожного хозяйства Александра Ремигу.
После столицы региона на очереди в решении такого вопроса Ливны и Мценск. Так же ремонтники планируют оборудовать под новый стандарт 4 перехода в Ливнах, и 3 в Мценске. На поиск подрядчика уже объявлен конкурс.
- Общенациональные стандарты предполагают устройство освещения, пешеходных ограждений по 50 метров на каждой стороне, — обозначил Александр Ремига, — искусственных неровностей, тротуаров, светофора (мигающий желтый), дорожной разметки (желто-белая) и уличных знаков «Пешеходный переход». На эти цели из регионального Дорожного фонда выделили 16 млн. руб. На них установят освещение, бордюры, искусственные неровности, светофоры, ограждения и знаки. А на трассах регионального значения нужно создавать всю инфраструктуру на 100%.

Президент государства Украины Петр Порошенко, в свою очередь, сказал, что из украинской конституции будут убраны положения, позволяющие городам требовать для себя особый статус.

В телефонном разговоре с с лидерами Франции и Германии Франсуа Олландом и Ангелой Меркель их русский коллега Владимир Путин выразил обеспокоенность обстрелами населенных пунктов Донбасса.
Об этом пишет в воскресенье, 30 августа, печатное издание «

Карен Бликсен – датская писательница ХХ в., практически не известная в славянских странах, но пользующаяся большой популярностью за границей. Мастерство К. Бликсен, кандидатура которой выдвигалась на Нобелевскую премию, высоко оценивал сам Э. Хемингуэй. Неповторимый стиль, глубокий психологизм, уникальное сочетание лиризма с иронией и своеобразный пасторальный гротеск отмечают виртуозную творческую манеру писательницы. Ведущая тема ее новелл – постижение истины, приобщение к красоте и добру через религию и искусство, которые у К. Бликсен предстают как единый порыв к Богу. Наиболее ярко и полно эта тема воплощена в новелле «Пир Бабетты». Однажды ночью в маленький датский городок прибывает беглая француженка Бабетта, шеф-повар престижнейшего парижского ресторана, потерявшая семью в гражданской войне. Она просит приюта у двух старых дев, набожных пасторских дочерей, соглашаясь выполнять домашнюю работу в благодарность за гостеприимство. К умелой и предприимчивой чужестранке скоро привыкает весь город, и когда она получает письмо с лотерейным выигрышем, все искренне печалятся, предчувствуя скорую разлуку. Перед отъездом на родину горничная просит у пасторских дочек разрешения устроить «настоящий французский обед» для всей общины в честь столетия их покойного отца. С самого начала «затея, непредсказуемая сама по себе и по своим последствиям» кажется сестрам подозрительной. А когда в дом начинают прибывать заказанные Бабеттой из Парижа изысканные продукты и вина, увенчиваясь огромной черепахой, скромная пасторская кухня превращается в глазах сестер в адскую коптильню, которой руководит демонизированная кухарка, «сидя на колоде, на которой рубили мясо, окруженная черными котлами и сковородками». Богобоязненным старушкам кажется, что они предают отца, «устраивая в день его столетия в его доме шабаш нечистой силы», но моральные принципы не позволяют им взять назад христианское обещание. Ради девочек и светлой памяти пастора, гости мужественно решают переносить все испытания французского обеда, чем бы их ни кормили, поклявшись ни словом не обмолвиться про дьявольские блюда, которые им подадут. Приписывая героям такую нелепую реакцию, К. Бликсен иронизирует над ограниченностью большинства христиан, иначе представляя себе Бога, с которым пасторская община парадоксальным образом воссоединяется на «адском пиру». Вопреки опасениям гостей, «…в этот вечер все было наоборот, собравшиеся вокруг стола словно бы становились легче, они тем меньше весили, чем больше ели и пили, и на сердце у них тоже становилось легче». Приятное опьянение возвращает старых прихожан в молодость, когда они были искренними, восторженными и веселыми, вина из лучших погребов обостряют и проясняют их разум, раскрывая в гостях лучшие качества: «Молчаливым старым людям было даровано красноречие, уши глухих раскрылись». Члены общины очень живо и эмоционально высказываются про покойного пастора, с такой выразительностью и искренностью повторяя его проповеди и наставления, что случайный гость, генерал Лёвенхьельм, бывший поклонник Мартины, не узнает пресных блюд и бесцветной беседы за пасторским столом. Еще раз сыронизировав, К. Бликсен сделала его единственным гурманом на банкете, способным оценить кулинарные шедевры Бабетты, которые он пробовал всего раз или два в жизни. А поскольку гости договорились никак не выказывать своего удивления, у генерала складывается впечатление, что только так община и питалась все эти годы. Ему опьяневшее братство представляется таким же дружным, как было когда-то. И действительно, под примиряющим действием алкоголя забываются старые ссоры и вспоминается старая любовь, которая считалась греховной, а теперь, в грехе же, кажется святой: «…комната была наполнена небесным светом, как будто сияние маленьких нимбов слилось в яркий блеск. Само время превратилось в вечность». Греховное забвение в вине, освобождающее гостей от мыслей и забот, от правил и заповедей, удивительным образом превращается в духовное очищение: «…гости шатались, падали, иногда позли на четвереньках, барахтались в снегу, окутывались белизной, точно отмываясь от грехов, и в этой новой шкуре, подобной отбеленной шерсти, они, как ягнята, прыгали и плохо держались на ногах… взявшись за руки как телесно, так и духовно, и время от времени словно бы выделывали фигуры блаженной кадрили». В этой непосредственной, настоящей и цельной, телесно-духовной радости старые прихожане сбрасывают одну «шутовскую маску земного мира» за другой, пока не возвращаются в состояние неприкрытой истины, первичной невинности: «Для каждого из них было благословением снова превратиться в ребенка…» – начиная «видеть мир, какой он есть на самом деле». Только в конце обеда, который из «адского пиршества» так неожиданно и чудесно превратился в райское, сестры узнают, что на него ушел весь выигрыш Бабетты. Они поражены таким милосердием, упрекая лучшего повара Парижа, что она не должна была жертвовать своим единственным шансом начать новую жизнь, тратя на них последнее, что у нее было. «На вас? О нет! На себя», – отвечает Бабетта, объясняя: «Я великая артистка». Она говорит, что в любом случае не вернулась бы во Францию, потому что ей не к кому возвращаться. И она имеет в виду не убитых родственников, а справедливо наказанных аристократов: ненавидя их народной ненавистью, революционерка одновременно и любит их любовью артиста: «Эти люди были моей публикой, моими зрителями. Воспитание, которое они получили, научило их ценить и понимать мое искусство. Я могла сделать их счастливыми». Эта потребность в Бабетте сильнее всего: «Во всем мире звучит крик души артиста – дайте мне, не мешайте мне вложить в мое искусство всего себя». Утратив свою старую публику, свою старую распутную паству, она берет под опеку благочестивую паству покойного пробста и выводит ее, заблудившуюся без поводыря в мелких дрязгах, к Богу – известным ей, иным, греховным с христианской точки зрения путем. Но в искренности творческого порыва, в стремлении приобщиться к прекрасному и вечному, истинному, в стремлении через искусство дарить счастье тщеславное желание признания превращается в акт самопожертвования, порочное перерастает в добродетельное, грех – в откровение. Ключевой для новеллы является фраза: «…так же поступили люди во время брака в Кане Галилейской. И разве сила Господня не выбрала именно это застолье для того, чтобы проявиться во всей своей полноте как нигде боле, и проявиться не в чем-нибудь, а в напитках?» В отличие от Канского пира, на пиру Бабетты вино снова становится водой, символизируя взаимопревращение противоположностей. В своей застольной речи захмелевший генерал Лёвенхьельм говорит, сам до конца не понимая смысла своего нескладного пророчества: «…милосердие Божие беспредельно… То, что мы выбрали, даруется нам, и то, от чего мы отказались, одновременно также выпадает нам на долю». Устами пьяницы, как и ребенка, глаголет истина: в греховном откровении генерал внезапно познает Бога, к которому ведут не один, а несколько путей. И неважно, смиренная это молитва отрешенного праведника или экстравагантное выступление любующегося собой артиста – лишь бы оба были самоотверженными. Поэтому благочестивая Филиппа, простив Бабетте вино и черепаху, говорит ей: «В раю ты будешь великой артисткой, какой сотворил тебя Господь. О, как будут восхищаться тобою ангелы!»

Невиданная и загадочная древняя Русь, утопающая в красках первозданной природы и старинных праздников. Деревянные города и необъятные просторы, жестокие сражения и щедрые пиры, шумные ярмарки и грандиозные охоты. На фоне всех этих исторических событий и удивительных приключений крепнет настоящая дружба и рождается первая любовь…

1 пачка слоеного теста, покупного
200 гр. творога зерненого
1 баночка икры. 
Слоеное тесто покупное. Раскатать, вырезать по ложке и положить в ложку, и в духовку! когда испекутся,тесто расслоится, подойдет и ложка будет выпуклой, нужно срезать верхние слои ( ручку не трогать), чтоб в ложку можно было положить начинку! Для начинки я брала зерненый творог и икру, можно любой салатик положить!

Ингредиенты

творог зерненый200 гр.

Шутка.



Я древняя старуха

Горбата, кривовата,

Люблю ходить я с клюкой

И маленькою лупой.



Люблю младого парня

А он меня не любит,

Любимую девицу

Все холит и голубит



А я страдаю сильно

Мой домик покосился

Сердечку в нем не сладко

Все из-за этой Татки.

Увеличить
мясо (свинина шейка или карбонат, или окорок) - 500г; сок апельсиновый (лучше свежевыжатый из красных апельсинов) - 1.5 стакана; горчица - 1 ч.л.; мед - 1. ч.л.; чеснок - 1 зубчик; зелень - по вкусу; соль - по вкусу; апельсин - 2 шт.





Мясо промыть, удалить все пленки и лишний жир, после чего порезать на ломтики толщиной около 2 см.Каждый кусочек слегка отбить, посолить и обжарить в глубоко сковороде с обеих сторон до появления корочки (внутри мясо должно оставаться сочным, почти сырым). Чеснок очистить, порезать тонкими пластинками и добавить к мясу, потрясти сковороду, чтобы мясо смешалось с чесноком, уменьшить огонь и продолжать жарить еще не более 3-5 минут, переворачивая мясо с одной стороны на другую, чтобы оно не подгорело.Влить в сковороду с мясом свежий апельсиновый сок, добавить готовую горчицу, мед, хорошо перемешать. Уменьшить огонь и тушить под крышкой 30-40 минут или столько времени, сколько понадобится для уваривания соуса в сковороде примерно на половину.В это время, надо очистить апельсин. Для этого острым ножом срежьте кожуру вместе с белыми волокнами. Затем очистить каждую апельсиновую дольку от пленок.После того, как соус уварится наполовину, выложить в сковороду очищенные апельсины, встряхнуть сковороду, чтобы мясо и апельсины смешались, накрыть крышкой и оставить на маленьком огне еще около 15 минут. Следите, чтобы мясо не пригорало. В противном случае, уменьшить время приготовления. Готовое мясо выложить на тарелку, полить соусом и украсить свежими и жареными апельсинами.

Творог (чем жирнее, тем нежнее), но можно какой есть-200 гр., сметана 2 ст.л., сахар 100 гр., мука 100 гр., маргарин 100 гр., 2 яйца, разрыхлитель 1 ч.л.

Все ингридиенты смешать и испечь около часа при темп. 180 гр

По желанию можно добавить изюм или цукаты.

Ингредиенты

Сметана2 ст.л.Мука100 гр.Разрыхлитель1 ч.ложек

Отличные сытные перчики для любителей говядины и баранины. Очень вкусные! Мы слопали за 1 день)))Время приготовления35 минутВремя готовки40 минутКоличество порций6 порций

Ингредиенты

Томатная паста150 гр.Зелень (петрушка +укроп)1 по вкусуБаранина250 гр.

Чудесное блюдо для тех кто следит за фигурой!

Время приготовления10-15 минутВремя готовки25-30 минутКоличество порций4 порции

Ингредиенты

яйцо1 шт.Масло сливочное1 ст.л.Чеснок3 зубчикмолоко или вода 200 мл.Морковь350 гр.
Приготовление
Морковь натереть на крупной терке, добавить порезаный зеленый лук и укроп и обжарить морковь на сливочном масле несколько мин. Затем влить молоко или воду и тушить до размягчения, добавить манку протушить несклько минут, помешивая. Остудить.
http://vtarelke.com/i.php?id=0&c=photo&p=photo_add&p1=recipe:1472:0&p3=cooking

Вбить одно яйцо, смешать со специями, мукой, чесноком и творогом. Свормировать котлеты, обмакнуть в панировочные сухари и обжарить на растительном масле до румяной корочки.


http://vtarelke.com/i.php?id=0&c=photo&p=photo_add&p1=recipe:1472:1&p3=cooking

Подавать со сметаной и зеленью.

Приятного вам аппетита!
http://vtarelke.com/i.php?id=0&c=photo&p=photo_add&p1=recipe:1472:2&p3=cooking

Очень часто, когда попадается интересная книга, мы летим по страницам, перепрыгивая через строчки - ну что же, что же будет дальше? Читая "Люблю твои воспоминания", ловила себя на том, что несмотря на интерес все к тому же "что же будет дальше", с наслаждением вчитываюсь в каждую строку. Словно любимые родственники наконец приехали в гости и ты ловишь с жадностью каждое их слово, даже незначительные эпизоды о том, как они проводят день или ссорятся с соседями.История очень романтична. Жаль, что она всего лишь вошла в шорт-лист, а не стала победителем премии "Романтический шедевр - 2009".Папа главной героини вызывает чувства от умиления до неудержимого смеха. Вообще каждый герой выписан безупречно, ярко, со своей харизмой.Одним словом, рекомендую всем романтикам!P.S.1. Вот еще что подумалось… Мы привыкли в женских романах и лирических комедиях к тому, что мужчина должен ухаживать за женщиной. А тут все наоборот - она ему и корзинку с кексами в офис, и кофе горячий под дверь, и билеты на балет… Оказывается, что когда наоборот, тоже очень романтично :)P.S.2. И вспомнилось… Еще во времена моего студенчества, один из преподавателей, который вел у нас физику, попал в реанимацию. Жестоко избили на улице. Срочно нужна была кровь. Никогда никаких особых привязанностей к этому человеку не питала, как и он ко мне, но тогда оказалась единственной студенткой из всей группы, кто пошел сдавать ему кровь. Нет, студентов со всего института было много, но из нашей группы - только я. Преподаватель выжил и уже скоро продолжал вести у нас лекции, причем надо мной издевалась вся группа, когда он начинал выкидывать что-то необычное, они веселились и говорили, что это моя дурная кровь в нем бродит. Но не это главное. Я не знаю, возможно ему дали список тех студентов, кто сдавал кровь, но он после этого случая стал меня неизменно выделять из других. Всегда. Он практически сам делал за меня лабораторные, ни разу не обратился ко мне без улыбки и помнил мое имя, здоровался и спрашивал "как дела" даже после того, как я закончила институт. Конечно, я не верю в "память сердца" или крови, но после этой книги так славно было улыбнуться своему прошлому :)

Очень странная книга, читал её ещё в 10м классе. В школе я уже умел программировать, знал что такое компьютер и как с ним обращаться, знал что такое сети, поэтому книга мне показалась смешной, даже глупой. Сейчас вспоминая её, книга кажется ещё более глупой. О компьютерном хакере писал человек, как мне показалось, совершенно далёкий от технологий. Возможно, если в школьной молодости я был увлечён не программированием, а играми и прочей шелухой, я бы проглотил все эти стереотипы, неточности и выдумки.Автор залез в ту область, в которой некомпетентен, просто хотел выстрелить в области, которая тогда была на пике популярности и, открыв перед собой три выпуска журнала "Хакер", ничего не понимая начал печатать буквы.Если читатель, как это говорят, "не разбирается в компьютерах", думаю, будет интересно, так как не будет резать глаза разного рода компьютерная чушь, не соответствующая действительности.